O curso foi voltado ao preparo de receitas à base de peixes e frutos do mar, com 15 diferentes receitas ensinadas e outras duas sugeridas para preparo em casa. Nesta edição, 14 pessoas foram contempladas com as aulas. Todos os participantes receberam certificado de conclusão de curso, com carga horária de 16h. Devido a grande procura, um novo curso deve acontecer em breve, mas com outros preparos no cardápio.
O aluno Guilherme Gonçalves de Araújo participa todos os anos da pesca da tainha. Ele contou que nos ranchos sempre é eleito um cozinheiro, mas ele não se sentia apto a se candidatar.
As aulas foram realizadas no Centro Comunitário da Barra. A ação contou com apoio da Secretaria Municipal de Assistência Social, Mulher e Família e da Associação de Moradores do Bairro da Barra. A presidente da entidade, Áurea Loch, disse que mais iniciativas como essa estão sendo planejadas em conjunto com a EPAGRI.
